日付はから表示されます ナツメヤシ XNUMX 年以上前にそれらを見つけることができます。 その栽培は東南アジアと北アフリカで始まり、最終的にはより暖かい国に広がりました。
ヤシの木の実がなる 多くの人が気付いていない多くのプロパティしたがって、ここでは、その利点とその利点について説明します。
El 果実のようなデーツは楕円形色は茶色で、肉は硬くて甘く、中には細長い骨があります。 長さ 4 センチまでの標本を見つけることができます。 前述のように、その栽培は中東、北アフリカ、およびカリフォルニアの一部の地域に集中しています。 現在、それらは世界中のさまざまな場所で見つけることができます。
それらはしばしばナッツのグループに含まれ、レーズンやドライアプリコットと同じように扱われますが、ナツメヤシは植物自体で成長し、熟します。
あなたが知っているように、 日付の種類は XNUMX つだけではありませんそれは常にヤシの木の種類によって異なります。 デーツの品質が最も良いのは、以下の地域と言われています。 チュニジア、 彼らはとても滑らかで、きめが細かく、黒い肌をしています。 一方、 トルコの日付 彼らはまた非常に有名で、色が濃く、より繊細です。 最後に、日付を見つけます。 エルチェ 優れた品質のものです。
デーツの食べ方
- で 地中海料理 それらは広く使用されており、デザート、メインミール、またはあらゆる種類の料理として使用できます。
- 骨を取り除いたら、ドライフルーツやチーズペーストを詰めます。
- En ギリシャとトルコ、彼らは肉や魚と一緒にそれを準備します。
- 私たちは見つけることができます デーツ酢、 できる チャツネ、 ベーカリー製品のパスタと種子の形で。
- 私たちはそれを忘れてはなりません 木の芽、ヤシの木から、サラダに使用されるヤシのハートを取得します。
デーツの性質と利点
デーツは、私たちの体が日中にエネルギーとして摂取する優れた栄養特性を提供してくれます。 日付は、私たちに多くのエネルギーを与え、気分を改善するという特徴があります。
次に、デートから得られる最高のメリットを説明します。
- でデートをすることをお勧めします 勉強期間 または余分なエネルギーが必要な場合。
- 彼らは精神的能力と敏捷性を向上させます。
- 豊富な食品です 抗酸化アミノ酸。
- このように戦う フリーラジカル。
- それらは水和物を提供します 炭素、カリウム、リン、カルシウム y マンネシウム。
- 酸を含む パントテン酸、 脂肪を炭水化物とエネルギーに変換するために必要です。
- 日付は、私たちが好きなスポーツをするのに役立ちます。 筋肉量を作り出す推進剤です。
- 戦闘 ストレス la 不安 そして眠りにつくのを助けます。
- 私たちが持つのを防ぐ ストレスのエピソード。
- 食物繊維が豊富なので、闘うのに役立ちます。 便秘。
- 削減に役立ちます 血中コレステロール。 それらには脂肪がほとんど含まれておらず、レベルの調整に役立ちます。
- 彼らは改善し、良い消化に参加し、 便秘、 ガスを避け、過度な体重増加を防ぎます。
- それは私たちにエネルギーを与える必須の糖分を提供します。 天然糖は、 ブドウ糖、果糖、 ..糖。
- 鉄分が豊富なので、鉄分を持っている方におすすめです。 貧血、 または少し余分なエネルギーが必要な高齢者。
- 一方、 カリウムが豊富でナトリウムが非常に少ない、デーツは神経系の調節に役立ちます。
日付を扱うためのヒント
デートの寿命は長いですが、だからといって悪くならないというわけではありません。 劣化しないように保管・保存する方法を知っておく必要があります。 このため、光の当たらない場所で、気密で乾いたガラス瓶に入れて保管することをお勧めします。
前述したように、デーツにはカルシウム、リン、カリウム、マグネシウムなどの栄養素やミネラルが豊富に含まれています。 グループ B、プロビタミン A、C、D のビタミン. それらすべてから利益を得ることができるように、あなたの食事にそれを導入することを躊躇しないでください. 3日に平均5~XNUMX個のデーツを摂取できます。
彼らの味は甘いです。 飽き飽き これらは痩身ダイエットでも摂取できますが、糖分が豊富なので乱用すべきではありません。 有益な私たちの減量を変更できます。
これまで見てきたように、デーツは何千年もの間食べられてきた珍味です。ヤシの木のこの小さな果実は、ほぼすべての場所で見つけることができます。 スーパーマーケット、市場、デパートただし、産地によって品質が異なります。
最高の資質を求めて そして、あなたが最も好きな日付がどこから来ているのかを見つけてください。きっとあなたが好きで、おいしいレシピを作ることができるいくつかの日付が見つかります.